Pripravite se na božično večerjo vnaprej. Postavite mizo z oblikovalskim pridihom skandinavskih dežel. Praznično vzdušje boste ustvarili z naravnimi dodatki, nežnimi barvami in okusno hrano. Ne glede na to, ali izberete slovensko ali skandinavsko kuhinjo, nepozabne božične vonjave bodo pričarale nasmeh na obraze vseh družinskih članov.
Božična miza
Okrasite jedilno mizo elegantno in praktično, izkoristite moč skandinavskega sloga. Zaljubite se v njegovo preprostost, zračnost in vonj narave. Dekor uskladite z okraski v prostoru. Ohranjajte nežno barvno paleto, ki jo poudarjajo bleščeči odsevi svečnikov ali svetlobnih verig.
-
Tekač, prt ali pogrinjki
Masivne lesene mize ne potrebujejo težkih prtov. Naraven videz lesa z vidno strukturo dopolnite le z tekačem v zemeljskih tonih. Ta bo optično razdelil mizo in postal prostor za dodatke.
Prti pa niso tabu v skandinavskem slogu. Prekrijte mizo s svetlim prtom iz bombaža ali lanu. Igrajte se z materiali in barvami, kombinirajte in plastite. Navdih poiščite v naravi.
-
Prtički
Nepogrešljiv del vsakega obroka. Božični prtički se lahko preprosto prepognejo in položijo na porcelanast krožnik. Eleganten učinek dosežete z tkanimi prtički, prepognjenimi v pravokotnik. Skupaj s priborom jih zavežite z okrasnim trakom ali naravno vrvico. Ob mizi kombinirajte tekstilne in papirnate prtičke.
Ne bojte se močnejših barv in božičnih motivov. Priljubljene so klasične zlate, temno sive, zelene ali snežno bele barve.
Namig: Prtičke zvijte v rolico in jih okrasite z majhnim keramičnim angelčkom ali mini steklenim okraskom.
-
Jedilni servis, pribor in kozarci
Porcelanasti jedilni servisi v kombinaciji s srebrnim priborom in steklenimi kozarci ustvarijo popolno harmonijo. Servis in pribor naj bodo najbolje iz enega kompleta. Število krožnikov prilagodite številu hodov. Na sredino mize položite pladenj s piškoti.
Na mizi ne sme manjkati velik plitek krožnik za glavno jed, pa tudi velik globok za juho in majhen za sladico. Krožnike zložite enega na drugega in jih ločite s prtičkom, da se med seboj ne opraskajo.
Pribor pred uporabo natančno spolirajte. Na levo stran krožnika položite vilico, na desno najprej nož, nato žlico. Sladico vilico ali žličko postavite nad zgornji rob krožnika.
Za praznični zdravici pripravite visoke kozarce za penino, med večerjo pa uporabite kozarce za belo vino in nizke za vodo.
-
Božični okraski
Na sredini praznično pogrnjene mize naredite prostor za veliko svečo. Skandinavci radi postavijo tudi majhne svečnike k vsakemu krožniku. Dišave hrane, bleščeči odsevi sveč ali svetlobnih verig ustvarjajo pravljično vzdušje.
Majhne vejice iglavcev v temno zeleni barvi prinesejo pravo praznično čarovnijo. Položite jih ob krožnik ali v visoko vazo in jih okrasite z naravnimi dodatki ali visečimi dekoracijami.
Nežno razporejene velike steklene kroglice z LED diodami poudarijo celoten večer. Vedno pa poskrbite za dovolj prostora za vse družinske člane. Zelo priljubljeni so tudi ikonični svečniki v obliki hiške, ki navdušijo vsakogar.
Ne glede na to, ali boste postregli klasično slovensko pojedino ali preizkusili tradicionalne severnjaške božične jedi, poskrbite za udobje in toplo vzdušje za mizo. Uživajte v mirnem božiču v krogu najbližjih. Minimalističen skandinavski božič je praktičen, funkcionalen in enostaven za vzdrževanje.